Gastronomie du Danemark

Le Danemark, pays scandinave du nord de l'Europe, est entouré de la mer Baltique et de la mer du Nord. Ce petit pays tourné vers l'écologie favorise les produits naturels dans la préparation des repas. Goûtez la fraîcheur des produits, soit dans un restaurant, soit dans votre maison de vacances au Danemark. Du fait de leur attachement à la nature et à la préservation de l'environnement, les Danois sont très friands de produits issus de l'agriculture biologique. Ce voyage sera l'occasion pour vous de découvrir des aliments qui n'ont reçu ni engrais, ni pesticide. Dégustez également des viandes, volaille ou gibier, élevées au grand air nordique. Le meilleur moyen de combiner tous ces aliments est de goûter au smorrbrod, un sandwich composé de pain de seigle noir et ensuite garni selon les goûts de chacun. Le plus souvent agrémenté de harengs, de viande fumée ou de saumon, il a l'avantage de pouvoir être mangé partout. Chacun peut également choisir les légumes qui l'accompagnent: des œufs durs, de la salade, des oignons, des betteraves... composez-vous même le sandwich qui vous correspond le mieux. Cette spécificité se voit jusque dans les fruits et les légumes qui se vendent directement du producteur au consommateur. Ainsi vous pourrez trouver de nombreux stands dans les rues des grandes villes qui vendent directement leurs produits maraichers. Qui a envie d'une pause bio entre deux visites? En matière de gastronomie, le Danemark est synonyme d'un retour à la nature et d'une redécouverte des goûts simples. Ce voyage sera sans aucun doute un émerveillement pour vos sens! Allez chercher votre gîte rêvé au Danemark et réservez-le tout de suite ! Pour vous dépenser après toutes ces degustations, pourquoi ne réaliseriez vous pas un sejour VTT au Pays Basque espagnol, voire pour les plus chevronnés d'entre vous, un sejour randonnée en Espagne ou un sejour canyoning Pays Basque espagnol... Néanmoins, si vous préferez les sports plus calmes, un sejour golf en Toscane est également tout à fait réalisable...