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Gastronomie de la Franche-Comté
La Franche-Comté est une région de l´est de la France qui regroupe quatre départements (le Doubs, la Haute-Saône, le Jura et le territoire de Belfort). Au sein de ce paysage de montagnes, les vaches vivent paisiblement et dans les meilleures conditions pour fabriquer de délicieux fromages qui font la renommée de la région comme le célèbre Comté, véritable emblème de la Franche-Comté, sans oublier le Mont d´Or ou encore le Bleu de Gex mais aussi le Morbier. Pourquoi pas goûter cettes spécialités fromagères dans votre location de vacances rêvée en Franche Comté ? Quant aux spécialités culinaires, la potée comtoise accompagnée de Saucisses de Morteau et de Montbéliard est un plat typique de la région par lequel il faut se laisser tenter. Une des particularités de la Franche-Comté, c´est le Vin Jaune fabriqué dans le Jura et dont le goût est exceptionnel. Vous ne pouvez séjourner dans cette région française sans essayer ce vin unique. Les producteurs locaux seront par ailleurs heureux de vous faire découvrir leurs caves et de vous proposer une petite dégustation de leurs élixirs qui font leur fierté. La Franche-Comté, c´est aussi la limonade connue sous le nom de « Mortuacienne », mais également la célebre « fée verte » ou absinthe et l´anis de Pontarlier. Bienvenue au pays de la Franche-Comté où les amateurs de goût et de bonne cuisine familiale seront au paradis ! Pour profiter chaque jour de ces delices, trouvez maintenant votre maison de vacances en Franche-Comté !
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