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Gastronomie en Lorraine

La Lorraine compte quatre départements qui sont la Meurthe-et-Moselle, la Meuse, la Moselle et les Vosges. Cette région est particulièrement connue pour son art culinaire. Qui n´a jamais entendu parler de la célèbre Quiche Lorraine? Plat excellent dont la pâte se prépare avec amour avant d´y déposer la préparation faite d´œufs et de fromage avec des lardons ou de la poitrine de porc. A chacun sa recette, néanmoins, la Quiche Lorraine reste un régal. La mirabelle est très prisée dans cette région de l´est de la France et est à la base de nombreuses spécialités culinaires et de boissons alcoolisées comme l´eau de vie de mirabelle ou l´excellente tarte aux mirabelles. Les macarons et les bergamottes sont également très appréciées des locaux comme des vacanciers. La potée lorraine connaît également un grand succès, faite de pommes de terre, de viande et de choux, c´est un délice. Des fromages tels que le munster ou le brouère font des adeptes. Les poissons de rivières comme les sandres ou les brochets sont à l´origine de mets extraordinaires que vous devrez absolument goûter lors de votre séjour en Lorraine. Mais que boit-on en Lorraine ? Du vin des Côtes de Meuse, de la bière et de l´eau-de-vie. Vous passerez des vacances inoubliables dans cette région passionnante qui saura vous faire apprécier la cuisine familiale dans un cadre idyllique. Choisissez le gîte de vos rêves en Lorraine parmi notre offre de locations de vacances.

Lorraine: Les bons plans

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