Gastronomie de la Grande Bretagne
Qui n'a jamais entendu parler de la cuisine anglaise? Que ce soit en bien ou en mal...Laissez-vous tout d'abord tenter par le english breakfast connu dans le monde entier. Du bacon, des haricots, des oeufs (brouillés, sur le plat ou pochés), des toasts... tout ce qu'il faut pour commencer une longue journée de visites !
Vous pouvez également préparer ce petit déjeuner typiquement anglais dans votre location de vacances en Grande Bretagne.
Les plus courageux essayeront le haggis ou panse de brebis farcie en français, spécialité écossaise préparée à partir des abats, ou le rôti d'agneau accompagné d'une sauce à la menthe. Lancez-vous à la découverte de nouveaux goûts!
Mais la Grande Bretagne, de par son passé de colonisateur et son ouverture sur le monde, peut, de nos jours, offrir de nombreux plats à base d'aliments venant des quatre coins du monde. De nombreuses épices, comme le curry, ont fait leur apparition dans les habitudes culinaires des Anglais. Le plat traditionnel dominical reste néanmoins le rôti (de bœuf, de porc...) accompagné de pommes de terre au four.
Entre 2 visites, autorisez-vous une pause fish'n chips, du poisson cuit dans de la panure avec des frites généralement servi dans du papier journal ou dans un cornet. Idéal pour flâner en continu dans la ville. Lors de vos ballades, vous pourrez également emporter des pork pies ou mince pies, des petites tourtes à la viande très pratiques à manger froides.
Côté dessert, dégustez le délicieux banoffee pie, tarte garnie de bananes, de crème et de lait condensé sans oublier la fameuse pause thé de l'après-midi! Offrez un voyage découverte à vos papilles.
Réservez votre maison de vacances rêvée en Grande-Bretagne et laissez-vous tenter de ses spécialités gastronomiques, jour après jour !
