Gastronomie des Pays-Bas

Les Pays-Bas font partie des pays les plus charmants d'Europe. Situés dans le nord de l'Europe, ils ont gardé des habitudes culinaires proches de la nature. La cuisine hollandaise est restée simple et savoureuse, elle se base surtout sur des produits frais et authentiques. Régalez-vous dès le réveil avec un petit déjeuner typiquement hollandais: vous aurez à votre disposition un très large choix de pains, le petit déjeuner est, comme dans tous les pays du nord de l'Europe plutôt salé, c'est-à-dire composé de jambon ou viandes froides et de fromage, souvent accompagné de thé ou café. Goûtez ces délices ou dans un restaurant public ou chez vous, dans votre maison de vacances aux Pays-Bas. Le déjeuner est souvent très léger et pris sur le pouce. Mais les Hollandais se réservent pour le dîner afin de profiter des trésors culinaires du pays. Étant situés au bord de la mer, les Hollandais raffolent de poissons et de crustacés comme le hareng salé à manger cru avant la période estivale. Les Hollandais adorent aussi les soupes et potées qui réchauffent pendant les froides soirées hivernales. Comment parler des Pays-Bas sans évoquer le fromage, l'Edam, le Gouda et la Maasdam sont les rois des plateaux de fromages hollandais. N'hésitez pas à commander un plateau de fromages, ils se dérivent sous plusieurs formes notamment avec des herbes, des noix, du cumin, du paprika, des épices... de nouvelles saveurs qui raviront votre palais! Choisissez les restaurants qui portent l'insfcription Neerland Dis, vous aurez alors accès à la cuisine traditionnelle du pays, souvent dans un décor typiquement hollandais. Trouvez maintenant votre location de vacances rêvée aux Pays-Bas et partez en excursion gastronomique pour ce pays passionnant !